da Tartufi e Funghi Fortunati Antonio | 6 Feb 2015 | Ricette, Tartufo Nero
Le tagliatelle al tartufo e crema di mascarpone sono un primo piatto molto goloso. Il mascarpone, che conferisce una straordinaria cremosità al piatto, si sposa perfettamente con il tartufo nero poiché non copre i suoi profumi e i suoi sapori. Prova la nostra ricetta e stupisci i tuoi ospiti!
da Tartufi e Funghi Fortunati Antonio | 12 Nov 2014 | Ricette, Tartufo Nero
Le sfoglie di caciocavallo con tartufo nero sono un antipasto goloso ed invitante, in grado di stupire i tuoi ospiti. La croccantezza del pane farà da piacevole contrasto con la morbidezza del caciocavallo cotto al forno, le acciughe e il tartufo nero. Scaldate i fornelli e preparate gli utensili…si comincia!